משפחת הסולניים והקשר שלהם למפרקים שלנו
משפחת הסולניים נחשבים כחלק מהתזונה הים תיכונית המומלצת, אך בשנים האחרונות יותר ויותר אנשים מוותרים על נוכחותם בצלחת.
הסולניים הינם צמחים בעלי פרחים, אשר רבים מפרטיה ניתנים לאכילה, בעוד אחרים בה רעילים.
המשפחה כוללת בתוכה: חציל, דודא, פלפלת, תפוח אדמה, טבק, עגבנייה, שלפח ופטוניה.
מזונות אלו מכילים רעלן בשם סולנין ועשויים להפוך לרעילים עבור בני אדם ובעלי חיים ולגרום לתגובה של אלרגיות, גירוי ואף של מוות, ונטען אף שהרעלן סולנין מצטבר במפרקים.
על פי גישה נטורופתית, הימנעות מהם יכולה למנוע דלקת פרקים או לפחות להקטין את הסבל ממנה.
המשפחה כוללת בתוכה: חציל, דודא, פלפלת, תפוח אדמה, טבק, עגבנייה, שלפח ופטוניה.
מזונות אלו מכילים רעלן בשם סולנין ועשויים להפוך לרעילים עבור בני אדם ובעלי חיים ולגרום לתגובה של אלרגיות, גירוי ואף של מוות, ונטען אף שהרעלן סולנין מצטבר במפרקים.
על פי גישה נטורופתית, הימנעות מהם יכולה למנוע דלקת פרקים או לפחות להקטין את הסבל ממנה.
תגובות
הוסף רשומת תגובה